Misión
Satisfacer a nuestros clientes con el suministro de productos marinos y acuícolas de excelente calidad, haciéndolo de forma responsable, cumpliendo con la responsabilidad ambiental, compromiso social, eficiencia y eficacia, sostenibilidad, calidad e inocuidad hacia nuestros clientes.
Visión
Ser líder a nivel nacional en el procesamiento y distribución de productos marinos y acuícolas en las cadenas de supermercados, restaurantes, hoteles y food service.
Reseña
Fundada en el año dos mil uno, nació como proyecto de vida personal. Iniciando operaciones en una casa de habitación en Hatillo, con la necesidad de generar un mayor ingreso el Señor Oscar Picado se aventuró a crear dicha empresa en un establecimiento pequeño, un pick-up para hacer las entregas, su nómina integrada por dos personas en la parte de proceso del pescado. Su principal cliente en sus inicios fue un restaurante de comida peruana, lo que poco a poco le permite ir creciendo a nivel nacional, comercializando años después toda clase de pescado y mariscos, garantizando calidad y buenos precios en el mercado costarricense. Su meta la ha cumplido ofreciendo al día una variedad amplia en cuanto a especies marinas se refiere.
En el 2012 ya siente la necesidad de expansión y posicionar un nombre por lo que funda Total Seafood, S.A, teniendo una cartera de clientes importantes en donde tiene a reconocidas cadenas de supermercados, hoteles y restaurantes a nivel nacional, con los cuales ha logrado mantener una buena alianza comercial, decide trasladar la operación y oficinas al Coyol de Alajuela en las instalaciones de Tunatún Internacional, S.A.
Responsabilidad Social
En la empresa Total Seafood nos comprometemos con el medio ambiente por lo que compramos a pescadores que utilizan artes de pesca responsable como lo es pesca de cuerda de mano o caña, y uso red de enmalle responsablemente.
Respetamos las vedas emitidas por el Instituto Nacional de pesca y Acuicultura (INCOPESCA), así como las tallas mínimas de madurez de las especies que se reciben, además no compramos especies en peligro de extinción.
La mayoría de nuestro producto proviene de un recibidor en Costa de Pájaros siendo una zona de pesca responsable.
Mantenemos una política de reciclaje de material de empaque y recipientes vacíos.
Cumplimos con el Reglamento de Vertido y re-uso de aguas residuales No.333601-MINAE-S, por lo que las aguas residuales no son fuente de contaminación para el ambiente.
Política de Inocuidad
En la empresa Total Seafood S.A nos dedicamos al procesamiento y comercialización de productos pesqueros y acuícolas tanto frescos como congelados. En nuestra organización estamos comprometidos con la calidad e inocuidad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes y con la mejora continua de nuestros procesos. Para esto nos aseguramos de cumplir con los requisitos legales y reglamentarios, así como con los acordados con nuestras partes interesadas. A través de una comunicación interna y externa eficaz creando una cultura de inocuidad para el cumplimiento de los objetivos del sistema de gestión.